Hem yaz kış yiyen dondurma tutkunları hem dondurma yemek için yazı bekleyen sabırlılar için evde çok kısa sürede yapılabilecek bir tarif. Mango yerine istediğiniz meyveyle yapabilirsiniz.
Mangoları soyup, çekirdeğini çıkardıktan sonra küçük küçük doğruyoruz.
Rondo ya da blender yardımıyla yaklaşık 20 dakika karıştırarak tamamen pürüzsüz bir püre elde ediyoruz.
Mangoların üzerine sütü, şekeri ve kremayı ekleyip yine rondo ya da blender yardımıyla yaklaşık 10- 12 dakika karıştırın.
Minik mango parçacıklarını da ekledikten sonra, buzlukta saklayabileceğiniz bir kaba bu karışımı boşaltın ve ertesi güne kadar buzlukta bekletin.
Bütün gece buzlukta bekleyen dondurmayı ertesi gün çıkardıktan sonra uygun bir kaşıkla parçalar alıp servis edin. Afiyet olsun!
0 porsiyon
Copyright by MutfaktanSofraya.com