Tatlı

Başlangıç Unutulmuş Lezzet Levzine! Edirne’nin Ünlü Ballı Badem Helvası Nasıl Yapılır? Levzine, Osmanlı saray mutfağının, kökeni Endülüs olan tatlılarından biri. Edirne ve yöresinde Ballı Badem Helvası olarak da bilinir. Bu Devamını Oku

Orta Düzey Aşure: Püf Noktalarıyla Kararmayan, Tam Ölçülü Aşure Tarifi Aşure'nin o kadar eski tarihlere dayanan bir geçmişi vardır ki, rivayetlerin birine göre Nuh tufanına kadar dayanmakta. Rivayete göre Devamını Oku

Orta Düzey Tiramisu: Tam kıvamında, ölçülü tarif İtalyanların deyimiyle "Al beni yukarı!" Kahvenin, kakaonun ve kremanın eşsiz uyumuyla ve yumuşak dokusuyla Tiramisuyu sevmeyen pek yok gibi. Devamını Oku

Orta Düzey Yeşil İncir Reçeli Yeşil incir reçeli; Olgunlaşmış inciri sevmeyen, mevsimi gelince büyük bir keyifle yemeyen yoktur herhalde. İşte olgunlaşmamış inciri de tatlı ya Devamını Oku

Başlangıç Muzlu Ekmek (Banana Bread/Muzlu Kek) Muzlu Ekmek (Muzlu Kek); Son dönemlerde çok popüler olan bu tarif, yumuşak, nemli ve tereyağlı bir ekmek. İsminin ekmek ya Devamını Oku

Başlangıç Limonlu Kolay Tart Kolay Limonlu Tart; Yapımı çok basit, lezzeti bir harika. Limonun verdiği o mayhoş ve ferahlatıcı tada ve yerken sizi hiç Devamını Oku

Başlangıç Fudge: Sadece 4 Malzemeyle Kolay Tatlı Fugde Nasıl Yapılır? Şeker, ocak, fırın kullanmadan tatlı yapılır mı? Evet, işte size bunları kullanmadan yapacağınız, az malzemeli nefis Devamını Oku

Orta Düzey Gökçeada Efi Badem Kurabiyesi: Hikayesi Olan Enfes Bademli Kurabiye Gökçeada ile yakın zamanda bütünleşen bu kurabiyenin ilginç de bir hikayesi var. Gökçeada'lı olan ve çocukluğu Gökçeada'da geçen Ergin Devamını Oku

Orta Düzey Portakallı Yumuşacık Muffin Portakallı Yumuşacık Muffin; Sıcacık bir çayın ya da kahvenin yanında bu yumuşacık minik kekler çok iyi gidecek. Yapımı kolay, lezzeti Devamını Oku