MALAGA;

Bienvenid@s a Malaga, una de las ciudades más antiguas de la Península Ibérica, donde se pueden encontrar huellas de fenicios, romanos, musulmanes y cristianos. Málaga, al igual que Granada y Sevilla, es una de las 8 provincias de Andalucía, que es una de las 17 regiones autónomas de España. Esta hermosa ciudad, habitada por 1.700.000 personas, es la capital de la Costa del Sol, de 150 km de longitud, la «Costa del Sol», que para España es lo mismo que Côte d’Azur (Riviera Francesa) para Francia. Su clima soleado 300 días al año, sus museos, monumentos y playas hacen de esta ciudad andaluza un importante centro turístico.

En Málaga, la ciudad donde hemos estado viviendo durante unos 4 años, la gente es, en general, amigable, personas que aman comer, beber y divertirse, como otros andaluces. Como dijimos para Granada, no creemos que te sientas extraño como turista en Málaga.

El nombre de Málaga proviene del nombre fenicio «Malaka», que significa «pescado salado». La apertura de la ciudad al mar creó una excelente oportunidad para que esta civilización comerciara, mientras que las montañas circundantes protegían la ciudad contra los ataques invasores. Los romanos, que capturaron la ciudad después de los fenicios, continuaron con el auge comercial de la ciudad y mostraron un importante desarrollo cultural y artístico. Tras la conquista de la mayor parte de la Península Ibérica por los musulmanes del norte de África en el siglo VIII, Málaga volvió a ser demandada por la importancia comercial de su puerto. Es posible encontrar huellas de cada cultura en esta ciudad mediterránea, que fue reconquistada por los cristianos en el siglo XV.

Como mencionamos parcialmente arriba, Málaga tiene un clima mediterráneo que es suave en invierno y cálido en verano. Se considera una de las mejores ciudades españolas para vivir, gracias a su clima casi perfecto durante todo el año. Cada estación es buena para visitar la ciudad, ya que las condiciones climáticas de Málaga no te preparan grandes sorpresas. La temperatura media anual es de 18°C.

En Málaga, la ciudad donde hemos estado viviendo durante unos 4 años, la gente es, en general, amigable, personas que aman comer, beber y divertirse, como otros andaluces. Como dijimos para Granada, no creemos que te sientas extraño como turista en Málaga.

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¿Cómo Llegar a Málaga?

Hay vuelos directos desde 153 aeropuertos en el mundo hacia Málaga-Costa del Sol, popularmente conocido como Aeropuerto Internacional Pablo Picasso. Si tu plan es visitar toda Andalucía, sería una buena idea tener a Málaga como tu primera parada. Desde aquí, puedes visitar toda Andalucía con viajes diarios o nocturnos y puedes regresar a tu país desde Málaga o desde otra ciudad de Andalucía. El recorrido por Andalucía será el tema de otro artículo, con su ruta, lugares importantes para visitar y fechas.

Alojamiento en Málaga

Málaga es una ciudad que ofrece muchas opciones de alojamiento con sus hermosos distritos, tanto en el centro de la ciudad como a lo largo de su extensa costa. Dependiendo del número de personas en tu grupo, puedes encontrar muchos tipos de viviendas en Málaga, ya sea un apartamento, un estudio o una villa con piscina privada. Haz clic aquí para ver ideas de alojamiento en Málaga.

Transporte en la Ciudad de Málaga

El tiempo necesario para un viaje a Málaga depende de si solo estás visitando la ciudad o si estás de vacaciones de verano. En el primer caso, será suficiente con pasar 3-4 días para explorar la ciudad. Si vas de vacaciones, te recomendamos pasar más tiempo en la ciudad, que tiene muchas atracciones y hermosas playas en el centro y sus alrededores. Puedes utilizar fácilmente los autobuses municipales, que tienen muchas líneas para el transporte urbano. La tarifa es de 1,40 euros y se puede pagar en el autobús dando monedas (no se aceptan billetes de más de 5 euros). El precio de la tarjeta de 10 viajes, que permite transferencias gratuitas dentro de la primera hora, es de 8,40 euros, y la tarjeta de 20 viajes cuesta 16,80 euros. Es posible llegar al aeropuerto desde la ciudad de forma fácil y rápida con un viaje de 4,00 euros en la línea de autobús L-A Express. También hay un metro llamado línea Cercanías C1 para ir al aeropuerto. Hay una línea de metro en el oeste de la ciudad, pero no será necesario usarla, ya que es posible llegar a todas partes caminando o en autobús.

Atracciones en Málaga – Lugares Imprescindibles para Visitar en Málaga:

1- Castillo de Gibralfaro

El castillo fue construido sobre las ruinas de un antiguo faro durante la era fenicia. Durante el mandato de los árabes, III. Abdurrahman utilizó las ruinas restantes para construir una fortaleza defensiva, y la Fortaleza de Gibralfaro se convirtió en una de los castillos más inconquistables de la Península Ibérica. Puedes encontrar más detalles e información de acceso sobre el castillo aquí.

2- Alcazaba

La Alcazaba, que significa literalmente «castillo» en árabe, fue construida por los omeyas tras su llegada a Málaga en el siglo XI y es el castillo musulmana mejor conservada del mundo. Se utilizaron piedra caliza y columnas del Teatro Romano, ubicado justo enfrente, en su construcción. El complejo sistema de murallas, las puertas dobles, las entradas curvas, los arcos y otros elementos defensivos han convertido al castillo en un lugar inexpugnable. Tanto el Castillo de Gibralfaro como el Castillo de la Alcazaba ofrecen vistas maravillosas de la ciudad, desde las cuales se han tomado muchas fotos de Málaga.

3- Catedral de Málaga

Es la segunda catedral más alta de Andalucía después de la Giralda en Sevilla. Su construcción comenzó a mediados del siglo XVI según los planos del arquitecto Diego de Siloé, y la catedral se terminó solo a finales del siglo XVIII. Lo primero que se nota al visitar la Catedral de Málaga es la ausencia de la segunda torre. La torre norte tiene 84 metros de altura, pero la otra torre está sin terminar. Por supuesto, existen varios rumores sobre las causas de esto. Debido a esta forma única de la catedral, se la llama popularmente «La Manquita». Para tener información detallada sobre la catedral y las entradas, haz clic aquí.

4- Museo Picasso

Pablo Ruiz Picasso, pintor, escultor, escritor y diseñador de Málaga, es uno de los artistas más importantes y versátiles en la historia del arte. El pintor, que no se ceñía a imposiciones académicas ni a un solo estilo, realizó obras tridimensionales con la idea de «crear formas que cobren vida propia», dando lugar así a un nuevo movimiento artístico, el Cubismo. También rompió con todas las normas establecidas a principios del siglo XX. El pintor de fama mundial tiene tanto un museo como una fundación en la casa donde nació. También hay una estatua de Picasso sentado en un banco en la Plaza de la Merced, donde se encuentra la casa de lafundación. El museo está abierto todos los días de la semana; la entrada es gratuita 2 horas antes del cierre.

5- Teatro Romano

Es un auditorio construido en el siglo I a los pies del monte Gibralfaro, justo frente a la Alcazaba. Las excavaciones de este teatro comenzaron a mediados del siglo XX.

6- Plaza de la Constitución

La plaza, que es el corazón de la ciudad histórica, es un punto de encuentro animado a cualquier hora del día, rodeada de calles peatonales con muchos restaurantes, cafés, bares y tiendas. Tomando esta plaza como centro, es posible llegar a todos los lugares imprescindibles a pie. Hay 6 placas de acero que pertenecen a las portadas de los principales periódicos incrustadas en los adoquines de la plaza. Contienen los resultados del referéndum para la entrada en vigor de la Constitución de 1978, que fue muy importante para los españoles después del período franquista.

7- Calle Marqués de Larios

Esta calle peatonal te llevará a la Plaza de la Constitución cuando entres desde el puerto. Tiene espectáculos de luces y sonido de Navidad de fama mundial, que son inaugurados en noviembre cada año por el actor Antonio Banderas, un malagueño enamorado de su ciudad natal. La calle es también una zona comercial con muchas tiendas de ropa, cosméticos, decoraciones y otras marcas.

8- Museo Carmen Thyssen

Puedes encontrar detalles sobre este museo aquí. Los amantes del arte no deben perderse este museo, que está cerrado los lunes y es gratuito los domingos de 16:00 a 20:00.

9- Centro Pompidou

El Pompidou es un museo de origen francés inaugurado como la colección de arte moderno más importante de Europa con más de 120,000 obras. El primer centro extranjero de este museo se estableció en Málaga. Los amantes del arte deben visitar definitivamente este museo. El museo está cerrado los martes y es gratuito los domingos de 16:00 a 20:00.

10- Plaza de Toros

Puedes encontrar detalles sobre la Plaza de Toros, un lugar que aún alberga corridas de toros en ciertas épocas del año, aquí.

11- Jardín Botánico y Parque de Málaga

Si has ido a Málaga en verano y el calor te abruma mientras visitas la ciudad, hay dos parques donde puedes hacer una breve pausa, relajarte en la naturaleza y recargar energías. El Jardín Botánico es un parque muy grande con miles de variedades de plantas, sus propias rutas, una cafetería que te satisfará, y una atmósfera magnífica que no te arrepentirás de visitar. El otro es un hermoso parque urbano bien mantenido que verás en tu camino desde la Calle Larios hacia el puerto.

Aparte de estos lugares, hay algunos museos interesantes en el mapa que recomendamos para los entusiastas: el Museo de la Música Interactiva, el Museo del Vidrio y Cristal, y el Museo del Automóvil y de la Moda. Puedes encontrar información detallada sobre todos ellos en los enlaces.

Si pasas mucho tiempo en Málaga, Ronda, Nerja, Frigiliana, Marbella, Mijas y el Caminito del Rey son algunos de los lugares que definitivamente debes visitar.

¿Qué y Dónde Comer en Málaga?

No estaríamos equivocados si dijéramos que Málaga es un paraíso de mariscos, como si mereciera el significado del nombre dado por los fenicios. Málaga es una ciudad donde el pescado y mariscos se consumen principalmente fritos o a la parrilla, y a menudo puedes oler pescado mientras paseas. Mencionamos la siesta en nuestro artículo sobre Granada, lo mismo ocurre aquí.

Dado que tiene una rica cultura gastronómica, no tendrás ningún problema como turista. El pescado, las aceitunas y el aceite de oliva, las almendras y el vino tienen un lugar importante en la gastronomía de la ciudad. Aparte de estos, el uso de verduras, carne y legumbres también es muy común. En Málaga, al igual que en la mayoría de los países europeos, se consumen mucho pasteles dulces como croissants. Pero aquí, hay muchos bocadillos hechos con pan delicioso y fresco que te llenan por la mañana. Los churros, que son palitos de masa salada frita, pueden ser una opción para un desayuno delicioso y satisfactorio. El aceite de oliva virgen extra y el tomate rallado sobre tostadas, que se comen tradicionalmente para el desayuno, también son muy sabrosos.

Los pequeños y humildes bares de “Tapas” ubicados en la playa, con una terraza y una cubierta de caña en su mayoría, se llaman “Chiringuito” y son considerados el símbolo de Málaga. Uno de los alimentos típicos de la ciudad es el “Espeto”, o sardinas en palos de madera, cocinadas sobre un fuego de leña en una barca frente a docenas de Chiringuitos alineados a lo largo de la costa.

Es una cultura común aquí compartir la comida pedida. De hecho, algunos restaurantes tienen una sección separada en sus menús llamada “Para compartir”. Aquí hay algunos de los platos tradicionales únicos de Málaga y dónde puedes encontrar estos platos a precios asequibles:

* Pescado Frito:

La parte indispensable del plato de pescado frito es nuestro pescado favorito: el Anchoa. En España, el “Boquerón” (anchoa) es uno de los productos del mar más consumidos. Aparte de eso, puedes comer pescados como calamares/calamarcillos, gambas, merluza, también bien fritos en este tipo de plato. Dondequiera que vayas en la ciudad, te encontrarás con muchos lugares donde puedes comer pescado frito y mariscos. Algunos lugares que podemos recomendar: Taberna – Restaurante El Mentidero, que se encuentra en pleno centro de la ciudad y donde nos gusta todo su marisco. El Mercado Central de Atarazanas es uno de los mercados de comida en interiores/compras de alimentos. Está ubicado en el centro y se utilizó como astillero en el siglo XIV durante el dominio musulmán, luego como hospital militar y cuarteles. Casa Lola, Freiduría Chupytira, El Pescaito de Nicolás y El Pimpi, que es el primer nombre que escucharás cuando menciones Málaga. El Pimpi está ubicado justo en frente del Teatro Romano.

* Vieiras:

Hablamos sobre el lugar de los mariscos en la gastronomía de la ciudad. Estos crustáceos marinos son una de las mejores opciones para quienes aman estos productos y disfrutan probar nuevos sabores. También se les llama “mejillón malagueño” porque se consumen mucho aquí. Al comer estos alimentos crudos con limón y pimienta negra, experimentarás un sabor inesperado. Marisquería Casa Vicente podría ser un buen lugar para probarlos.

* Boquerones en Vinagre: Cuando buscas “Anchoas en Vinagre” en el motor de búsqueda de Internet, dice “Un tipo de aperitivo disponible en España y Turquía”. Este aperitivo, que se elabora con filetes de anchoa, aceite de oliva, sal, ajo y perejil, y que se consume ampliamente en restaurantes y bares, proviene de la cocina sefardí.

* Ajoblanco: Esta sopa, también llamada el blanco del famoso gazpacho español, hecha con almendras crudas, pan, ajo, vinagre y aceite de oliva, se sirve con uvas moscatel y melón o manzana dependiendo de la temporada. Una deliciosa sopa mediterránea preferida por los veganos.

* Porra Antequerana: Nombrada así por un pueblo llamado Antequera en el norte de Málaga, esta sopa espesa es uno de los platos icónicos de la ciudad. La sopa se hace con pimiento verde, tomate, ajo, aceite de oliva, sal y pan sin corteza, único de la ciudad y se consume fría. Se prefiere especialmente durante los días de verano y se sirve con un huevo cocido y “jamón”, un producto cárnico similar al bacon.

* Berenjenas con Miel de Caña con Queso de Cabra: Las berenjenas fritas con miel de caña y queso de cabra son una de las tapas más preferidas en bares y restaurantes. Nos gustó mucho la que probamos en el Restaurante DBandera.

* Rabo de Toro: Cola de toro. Un estofado tradicional con salsa, que data de tiempos antiguos y, por supuesto, de las corridas de toros.

* Ensalada Malagueña: Ensalada malagueña. Una deliciosa ensalada hecha con una combinación de papas hervidas y en cubos, bacalao o atún cocido y en cubos, tomates, cebollas, pimientos verdes y rojos, naranjas, aceitunas verdes, aceite de oliva y vinagre, y servida con un huevo cocido.

* Croquetas: Las croquetas de jamón, queso, gambas, carne y setas son deliciosos aperitivos que puedes encontrar en casi todos los lugares.

* Paella: Dado que es el primer plato que se nos viene a la mente cuando hablamos de España, es una de las buenas opciones que también se puede comer aquí. Las versiones con mariscos y ligeramente más caldosas son bastante comunes en Málaga.

* Tortas Locas: Tortas Locas. Es un postre tradicional con una historia muy antigua, crema entre dos capas de masa de hojaldre, salsa de naranja y cerezas que los amantes de los postres pueden probar.

* Bienmesabe: Una especie de pastel de origen árabe, que contiene huevos, almendras, jarabe de sidra, canela molida y azúcar. Recomendamos Panadería Salvador, una de las mejores panaderías de pan y pasteles de Málaga, para probar estos dos postres y para tomar un bocadillo rápido. Puedes encontrar muchas variedades dulces y saladas en esta panadería que data de 1905.

Bebidas:

Si eres amante del vino, Málaga puede impresionarte con sus vinos. Definitivamente encontrarás uno que te guste entre una amplia variedad de vinos locales, y que podrás llevarte contigo a casa a precios asequibles. Del mismo modo, el licor y su variedad son bastante amplios. Hablemos de una bebida que es muy común en Málaga y que complacerá a los amantes del raki. Hay muchas variedades de esta bebida llamada “Anís”, que significa anís en español. Los españoles, especialmente, prefieren la variedad dulce y, por supuesto, la beben en forma de “chupitos”. Cuando pones la variedad llamada Seco en un vaso y le agregas agua, se vuelve del mismo color que el raki y tiene un buen sabor. Agreguemos de inmediato que, cuando te sientes a comer en algún lugar de Málaga, primero se piden las bebidas y luego las comidas.

Tomar Café en Málaga

Sí, abrimos un tema separado para esto porque tiene una historia que lo merece y métodos únicos en esta ciudad. Don José Prado es el creador de estos métodos. Era el propietario del Café Central, un café histórico en la Plaza de la Constitución en el centro de la ciudad. Cerró permanentemente hace unos años por motivos familiares. Encontró estos métodos de pedido de café debido a los problemas económicos de la guerra que afectaron incluso la cantidad de café que se pedía. Todavía son válidos hoy en día. En el video a continuación, el nieto de Prado cuenta esta historia.

Si deseas cenar y ver un espectáculo de flamenco, que es un clásico andaluz, al mismo tiempo, te recomendamos dos lugares: Tablao Flamenco Alegría y Tablao Flamenco CalYCanto.

Esperamos que este extenso artículo, en el que intentamos cubrir todo sobre Málaga, te sea útil. ¡Mantente saludable! ¡Buen viaje!