YazarOzdemHem et hem pilav aynı anda hazır! Kısa sürede hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve besleyici bu tarifi mutlaka deneyin!
Etli Bulgur Pilavı Malzemeleri:
Etli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Etlerimizi 20 dakika kadar bir tencerede pişiriyoruz. Ardından pilav tenceresinde yağımızı eritip biraz sıvıyağ ekleyelim. Doğradığımız biberleri, sarımsağı ve soğanları tuz ekleyip kavuralım.
Pişmiş etleri soğanların üzerine ekleyip birazcık çevirelim. Son olarak domates rendesini koyup kavuralım.
5 dakika kadar sonra salçaları ve bulguru ekleyelim ve 5 dakika kadar daha kavurduktan sonra haşladığımız etin suyunu ilave edelim. Su ölçüsü 1’e 2 olmalı. 25-30 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
Piştikten sonra altını kapatalım ve 10 dakika kadar demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun 🙂
Malzemeler
Etli Bulgur Pilavı Malzemeleri:
Talimatlar
Etli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Etlerimizi 20 dakika kadar bir tencerede pişiriyoruz. Ardından pilav tenceresinde yağımızı eritip biraz sıvıyağ ekleyelim. Doğradığımız biberleri, sarımsağı ve soğanları tuz ekleyip kavuralım.
Pişmiş etleri soğanların üzerine ekleyip birazcık çevirelim. Son olarak domates rendesini koyup kavuralım.
5 dakika kadar sonra salçaları ve bulguru ekleyelim ve 5 dakika kadar daha kavurduktan sonra haşladığımız etin suyunu ilave edelim. Su ölçüsü 1’e 2 olmalı. 25-30 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
Piştikten sonra altını kapatalım ve 10 dakika kadar demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun 🙂
Bir Yorum Yazın