YazarMutfaktan SofrayaMısır Ekmeği;
Dolapta son kullanma tarihi yaklaşan az miktardaki mısır ununu görünce değerlendirmeye karar verdim. Tarifteki malzemeleri de ekleyerek, fırından çıkar çıkmaz sıcağıyla yenecek, evi mis gibi kokutacak nefis bir ekmek yaptım. İster ekmek olarak ister çayın yanında kek gibi yiyebilirsiniz. Yapımı çok kolay mısır ekmeği tarifini mutlaka deneyin!
Mısır Ekmeği Malzemeleri:
Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
Derin bir kapta unları, tuzu, şekeri, kabartma tozunu karıştırıyoruz. Ortasına sütü, yumurtaları, yağı koyup iyice karıştırıyoruz ve son olarak ince kıyılmış dereotunu da ekliyoruz.
Kek hamuru kıvamına gelen malzemeyi yağladığımız tepsiye döküyoruz. (Bizdeki tepsinin ölçüleri 22 * 32)
* Biraz daha küçük bir tepsi tercih ederseniz daha fazla kabarır.
180 derece at üst ayarda ısıtılmış fırında 40- 50 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Malzemeler
Mısır Ekmeği Malzemeleri:
Talimatlar
Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
Derin bir kapta unları, tuzu, şekeri, kabartma tozunu karıştırıyoruz. Ortasına sütü, yumurtaları, yağı koyup iyice karıştırıyoruz ve son olarak ince kıyılmış dereotunu da ekliyoruz.
Kek hamuru kıvamına gelen malzemeyi yağladığımız tepsiye döküyoruz. (Bizdeki tepsinin ölçüleri 22 * 32)
* Biraz daha küçük bir tepsi tercih ederseniz daha fazla kabarır.
180 derece at üst ayarda ısıtılmış fırında 40- 50 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!
2 Yorum
Muge
Yayın tarihi:Nisan 21, 2022Mısır ekmeğini ben de yaptım. Çok güzel oldu, teşekkürler. Ellerine sağlık
Mutfaktan Sofraya
Yayın tarihi:Nisan 21, 2022Çok teşekkür ederiz. Beğenmenize çok sevindik. Sevgiler.