YazarSimla GurcanHer sebzenin mücveri olur da pırasanın olmaz mı? İşte, pırasa sevmeyenlerin bile bayılacağı bir mücver tarifi. Bu hem kolay hem leziz yemeği sıklıkla yapacağınızdan eminiz.
Pırasa Mücveri Malzemeleri:
Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?
* Soyup yıkadığımız pırasaları küçük küçük doğruyoruz. Biraz tuzla ovalıyoruz. Havucu rendeliyoruz.
* Bütün malzemeyi derin bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Uygun büyüklükte ve biraz yağladığımız bir teflon tavaya bütün malzemeyi yayıyoruz. Üzerine çok az mısır unu serpiyoruz.
Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirdikten sonra diğer tarafını çeviriyoruz, yaklaşık 10- 12 dakika da bu tarafı pişiriyoruz.
Dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Malzemeler
Pırasa Mücveri Malzemeleri:
Talimatlar
Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?
* Soyup yıkadığımız pırasaları küçük küçük doğruyoruz. Biraz tuzla ovalıyoruz. Havucu rendeliyoruz.
* Bütün malzemeyi derin bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Uygun büyüklükte ve biraz yağladığımız bir teflon tavaya bütün malzemeyi yayıyoruz. Üzerine çok az mısır unu serpiyoruz.
Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirdikten sonra diğer tarafını çeviriyoruz, yaklaşık 10- 12 dakika da bu tarafı pişiriyoruz.
Dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Bir Yorum Yazın