Küflü Peynir Yenir Mi? Küflü Peynir Zararlı Mıdır?
Hangi küfler faydalı, hangileri zararlıdır? Ayrıntıya geçmeden önce beslenmemizde önemli bir yeri olan peynirle ilgili genel bir bilgiye değinelim. Peynir
Devamını Oku
5. Tat Umami Nedir? Hangi Besinlerde Bulunur? Diğer Tatlardan Farkı Nedir?
Umami Nedir? Umami, insan dilinin aldığı 4 temel tat olan tuzlu, tatlı, ekşi ve acıya yeni katılan tada verilen
Devamını Oku
Ekim Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?
Ekim Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz? Sonbaharın gelişi ile birlikte havalar soğumaya, yapraklar sararıp dökülmeye başlıyor. Güneşin kuytulardaki
Devamını Oku
Hızlı Yemek Yemenin 4 Önemli Zararı
Neden Hızlı Yemek Yiyoruz? Kapitalizmin her şeyi tüketmek üzere kurguladığı, tüketime dayalı sistem, insan yaşamını ve sağlığını tehdit ediyor.
Devamını Oku
Granada Gezi Rehberi
GRANADA; İspanya’nın 17 özerk bölgesinden biri olan Endülüs’ün 8 ilinden biri olan Granada, tarihi, iklimi, doğası, yemekleri ile görülmesi
Devamını Oku
Haziran Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeli?
Haziran Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz? Haziran ayının aynı zamanda yaz mevsiminin ilk ayı olması nedeniyle doğanın ısınmasının
Devamını Oku
Gıda Zehirlenmesi, Belirtileri ve Müdahale Yolları
Zehirlenme Nedir? Öncelikle, genel anlamda zehirlenmenin ne olduğu sorusu ile başlamak yerinde olacaktır. Zehirlenme; vücuda sindirim, solunum veya deri
Devamını Oku
Mayıs Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeli?
Mayıs Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz? 2020 yılı başlangıcı ile birlikte yaşamımıza giren ve yaşamımızı alt üst eden
Devamını Oku
Hangi Balık Hangi Mevsimde Yenir? (I)
Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? “Hangi balık hangi dönemde yenir?, “Hamsinin, istavritin, mezgitin, palamutun en lezzetli oldukları aylar hangileridir?”
Devamını Oku
1 Günde Pişir, 1 Hafta Ye! Batch Cooking Nedir?
Batch Cooking (Toplu Yemek Pişirme) Nedir? Toplu Pişirme (Batch Cooking) bizim çok da alışık olmadığımız ancak Avrupa ve Amerika’da
Devamını OkuGüncel Yazılar
5 Püf Noktası İle Etin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?
Ağustos 31, 2023
Yemek Tuzlu Olursa Ne Yapılmalı? Tuzlu Yemeği Kurtarmanın 5 Yolu
Ağustos 28, 2023
Hafif ve Ekonomik 10 Yaz Yemeği Tarifi
Ağustos 24, 2023
Cilde İyi Gelen 5 Kuruyemiş
Haziran 27, 2023
Son Yorumlar